Kochkunst im Nachbarschaftshaus Urbanstraße

Urbanstr. 21, 10961 Berlin

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Speiseplan Seniorenessen


Für Mai 2012  

Dienstag 01.05. -Folienessen-Schnitzel, Rahmgemüse, Püree
Mittwoch 02.05. Mexikanischer Fleisch-Gemüse-Eintopf mit 1 Scheibe Brot,
1 Stück frisches Obst
Donnerstag 03.05. ged. Hähnchenbrust mit Currysoße und Basmatireis, Möhrenrohkost
Freitag 04.05. Sülze mit hausgemachter Remouladensoße und Salzkartoffeln,
Rote Beete Rohkost mit Äpfel
Samstag 05.05. Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen, 1 Stück Kuchen


Montag 07.05. Boulette mit Leipziger Allerlei, Soße und Püree
Dienstag 08.05. Spargelcremesuppe, Vanille-Grießspeise, Apfelmus
Mittwoch 09.05. Hühnersuppeneintopf mit Reis, Brötchen, Fruchtquarkspeise
Donnerstag 10.05. ukrainisches Rindergeschnetzeltes(Champignons, Rote Beete, Zwiebel, Gurke) an Spätzle
Freitag 11.05. Maischolle mit warmen Kartoffel-Speck-Salat,
grüner Gurkensalat mit saurer Sahne
Samstag 12.05. Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch, 1 Brötchen


Montag 14.05. Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Fleischeinlage, Brot, Joghurtdessert
Dienstag 15.05. Nudeln mit Bologneser Soße und ger. Käse
Mittwoch 16.05. frischer Spargel mit heller Buttersoße und Petersilienkartoffeln,
Erdbeerdessert mit Sahne
Donnerstag 17.05. -Folienessen-Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Käse überbacken
Freitag 18.05. Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Stampfkartoffeln, Bohnensalat
Samstag 19.05. Kohlroulade, Soße, Kartoffeln


Montag 21.05. Cevapcici mit Zwiebeln, Paprikasoße und gebratenen Schupfnudeln
Dienstag 22.05. Kasslerbraten mit Sauerkraut und Klößen
Mittwoch 23.05. ¼ frischer Blumenkohl mit Bechamelsoße und Petersilienkartoffeln,
Schokopudding mit Vanillesoße
Donnerstag 24.05. hausgemachtes Hühnerfrikasse mit Spargel und Butterreis,
Kopfsalat mit Zitronen-Öl-Dressing
Freitag 25.05. gedünsteter Seeaal mit Dill-Zitronensoße, Salzkartoffeln, Gurkensalat
Samstag 26.05. Bratwurst, Bayrisch Kraut, Püree

Montag 28.05. -Pfingstmontag-Fertiggericht-
Dienstag 29.05. 1 Scheibe gebratener Leberkäse mit Tomatensoße und Butternudeln,
eingelegte rote Beete
Mittwoch 30.05. pan. Hähnchenschnitzel mit Möhrenrahmgemüse und Kartoffelpüree
Donnerstag 31.05. 2 gek. Eier mit Senfsoße und Salzkartoffeln, gemischter frischer Salat